11月29日，由青海省文化和旅游廳指導(dǎo)，西寧市文體旅游廣電局主辦的西寧市2025年—2026年冬春美食季活動(dòng)正式啟幕。此次活動(dòng)以“暖冬煙火聚水井·青海美味撫人心”為主題，通過(guò)“美食+文化+互動(dòng)”三維融合模式，為市民游客奉上一場(chǎng)兼具煙火氣息與文化底蘊(yùn)的文旅盛宴，激活商圈冬春消費(fèi)活力。
活動(dòng)以主題巡游熱場(chǎng)吸睛，演員們身著特色服飾，以情景演繹、民俗舞蹈、非遺互動(dòng)等多元形式，生動(dòng)再現(xiàn)河湟地區(qū)獨(dú)特的人文風(fēng)情與歷史故事，有效提升了街區(qū)活力與人氣聚集度。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，正宗青海土火鍋、手抓羊肉、釀皮、甜醅等特色美食集中陳列，搭配圖文展板講解飲食文化淵源，讓游客沉浸式感受青海風(fēng)味；方言美食盲盒打卡墻集聚趣味方言設(shè)計(jì)、特色小吃、商圈代金券福利于一體，成為熱門(mén)互動(dòng)點(diǎn)位；三級(jí)爆辣挑戰(zhàn)賽點(diǎn)燃游客參與熱情，線(xiàn)下美食點(diǎn)評(píng)區(qū)以禮品激勵(lì)方式精準(zhǔn)收集游客需求建議，為持續(xù)優(yōu)化街區(qū)文旅服務(wù)品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
據(jù)了解，西寧市將持續(xù)深化“文旅+美食+商圈”融合發(fā)展路徑，以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為核心，串聯(lián)唐道、新千、大新街、下南關(guān)街、丹噶爾古城等核心商圈，持續(xù)開(kāi)展“品美食”系列活動(dòng)，激發(fā)文旅消費(fèi)潛能，讓文旅紅利惠及更多群眾，為西寧建設(shè)國(guó)際生態(tài)旅游目的地中心城市注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
?。▉?lái)源：青海日?qǐng)?bào)）