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青海湟源：全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”

來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)       作者：劉祎    發(fā)布時(shí)間：2024-12-08 10:39    編輯：張小千         

　　西寧市湟源縣教育局嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，持續(xù)加大校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)整治工作，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線。截至12月2日，下達(dá)營(yíng)養(yǎng)改善專項(xiàng)資金373萬(wàn)元，受益學(xué)生人數(shù)3435人。

　　湟源縣積極構(gòu)建教育系統(tǒng)“1+N+N”食品安全制度保障體系，修訂《湟源縣學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，健全包括校長(zhǎng)陪餐制、食品留樣制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度等N項(xiàng)學(xué)校食堂管理制度。細(xì)化分解工作任務(wù)，層層簽訂工作責(zé)任書，明確校（園）長(zhǎng)為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“一票否決”制度，確保食品安全落實(shí)到位、安排部署到位和過程監(jiān)管到位。湟源縣先后通過學(xué)校自查自糾、省市紀(jì)委督查等方式，共查出學(xué)校食品安全責(zé)任落實(shí)等4個(gè)方面368條問題。截至目前，已全部整改到位，整改率100%。

　　湟源縣聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健、財(cái)政等部門，通過實(shí)地檢查、查閱資料、問卷調(diào)查等方式，對(duì)校園食品安全開展三輪全覆蓋式專項(xiàng)檢查，全力保障在校學(xué)生“舌尖上的安全”。