孫偲在科技小院養(yǎng)殖場(chǎng)。何敏 攝

　　2018年9月初的一天，29歲的孫偲背著兩大包澤庫草原的牧草，敲開了青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院研究員郝力壯的辦公室大門。

　　盯著眼前這個(gè)身形瘦小卻渾身裹挾著義無反顧氣息的訪客，郝力壯一時(shí)語塞。他沒想到，自己在一周前的生態(tài)畜牧業(yè)觀摩會(huì)上隨口說了一句——“牛奶好不好，還要看牛吃的草行不行”，這個(gè)年輕人就真的專門去草原上拔了一堆草送來給他看。

　　郝力壯不得不承認(rèn)，他還是被孫偲的赤誠和純粹打動(dòng)了，他接過草握住了青年的手。這一握，開始了七八年的交往。

　　時(shí)間回到2015年。“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的浪潮席卷全國，26歲的孫偲也站在了人生的十字路口：留在外地大城市，有一份體面的工作，過著安穩(wěn)的日子；回到青海，面對(duì)的是未知的風(fēng)險(xiǎn)和艱苦的環(huán)境。

　　他想起小時(shí)候跟著做農(nóng)牧產(chǎn)品生意的父親跑牧區(qū)，站在青青草地上的那種愜意和自在；想起起早貪黑的牧民，一年到頭圍著牛羊轉(zhuǎn)，但因?yàn)檗r(nóng)畜產(chǎn)品附加值低，收入微薄得讓人心酸。

　　“青海有這么好的資源稟賦，為什么不能把農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)？”孫偲這樣問自己，問的結(jié)果是，他回來了。

　　2016年，孫偲瞄準(zhǔn)手工牦牛酸奶，掏空所有的積蓄與黃南藏族自治州澤庫縣的牧民合作，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)合作社擴(kuò)大生產(chǎn)。2017年注冊(cè)百分牛商標(biāo)，還幫著產(chǎn)品參賽拿獎(jiǎng)，琢磨出直營店搭配VR牧場(chǎng)溯源的思路，讓消費(fèi)者實(shí)打?qū)嵖吹靡娔淘磥砺贰?/p>

　　但這些努力，都不足以改變一個(gè)事實(shí)，那就是牦牛奶產(chǎn)量低、酸奶口感偏酸。為此，孫偲多方尋求答案和解決辦法，卻始終無果。

　　直到2018年9月，在與郝力壯握手交談時(shí)，他的一句話點(diǎn)醒了孫偲：產(chǎn)量低、產(chǎn)品口感有偏差，從來不是單一的牧草問題，而是“土-草-畜-菌-肥-碳”整套系統(tǒng)是否運(yùn)轉(zhuǎn)流暢。那時(shí)候，孫偲才算明白了草畜一體化的概念，也徹底認(rèn)準(zhǔn)科技才是農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的根本出路。

　　此后，孫偲放棄舒適的辦公環(huán)境，常年奔波于西寧市大通回族土族自治縣和黃南州澤庫縣，立足青海天然草地生態(tài)稟賦，牽頭推進(jìn)構(gòu)建“土-草-畜-菌-肥-碳”閉環(huán)生態(tài)體系的一系列工作。他跟隨牧民記錄牦牛生長習(xí)性、整理分析數(shù)據(jù)，收集養(yǎng)殖樣本，精準(zhǔn)摸清高原畜禽養(yǎng)殖核心需求。

　　最難的，是研發(fā)益生菌的那段時(shí)間。

　　高原犢牛死亡率高，一直是牧民的心頭之痛。孫偲和團(tuán)隊(duì)想從高原傳統(tǒng)酸奶中篩選耐高寒、抗缺氧功能菌株，制成飼料添加劑，增強(qiáng)犢牛免疫力。想法很好，可做起來太難了。

　　數(shù)百次試驗(yàn)，上百次失敗。實(shí)驗(yàn)室的燈經(jīng)常亮到凌晨，團(tuán)隊(duì)成員累得直不起腰，有人打退堂鼓：“要不就算了吧，這太難了。”

　　孫偲沒吭聲，他跟團(tuán)隊(duì)科研人員吃住在一起，用實(shí)際行動(dòng)支撐著大家鼓足信心。

　　終于，在無數(shù)次試驗(yàn)后，那株理想的菌株被成功篩選出來。

　　“犢安寶”益生菌等產(chǎn)品投放生產(chǎn)環(huán)節(jié)后，牦牛犢死亡率從70%降至30%，藏羊養(yǎng)殖周期被縮短、飼料轉(zhuǎn)化率提升到25%。

　　消息傳開，牧民奔走相告，孫偲的鼻子也酸了。他知道，牧民把牛羊看得比命還重，一頭犢牛、一只羊的存活，關(guān)系著一家人的生計(jì)。那一刻，他覺得所有的苦都值了。

　　2019年，孫偲把原來的公司正式更名為青海百分牛生物科技有限公司，30歲的他當(dāng)上了總經(jīng)理，而這一天距他創(chuàng)業(yè)僅4年時(shí)間。

　　數(shù)年時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝。期間，作為主要起草人，孫偲參與制定《牦牛營養(yǎng)需要量》青海省地方標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)高原牦牛養(yǎng)殖營養(yǎng)規(guī)范空白；牽頭投建8000㎡草畜一體化科技小院及配套實(shí)驗(yàn)室、野外設(shè)備，推動(dòng)20位碩博研究生年駐場(chǎng)超320天，攻克青貯發(fā)酵、糞污資源化等8項(xiàng)核心技術(shù)，秸稈菌劑使秸稈利用率從40%提升至68%。

　　走在創(chuàng)業(yè)路上的孫偲熱心公益，始終不忘發(fā)揮先鋒帶頭作用， “讓草原更綠、牛羊更壯、牧民更富”就是他一直堅(jiān)守的信念。

　　牽頭研發(fā)的“凍土取樣裝置”獲實(shí)用新型專利、2項(xiàng)牦牛源益生菌成果獲發(fā)明專利受理、拿下3項(xiàng)省級(jí)科技成果……可孫偲覺得，光有技術(shù)還不夠，技術(shù)得落到牧民手里，才算真正有用。

　　他依托科技小院，把課堂設(shè)在養(yǎng)牛場(chǎng)，讓技術(shù)人員用最通俗的話講解科學(xué)養(yǎng)殖實(shí)用技能。“以前喂牛憑感覺，現(xiàn)在有人教我們算賬，啥時(shí)候補(bǔ)料、補(bǔ)多少，都有講究。”大通縣黃家寨鎮(zhèn)陳家村村民陳守德說。三十多場(chǎng)“田間課堂”，兩百多名技術(shù)型農(nóng)牧民，一本本翻得起了毛邊的實(shí)用手冊(cè)——科技，就這樣一點(diǎn)點(diǎn)在農(nóng)牧戶心中扎下了根。

　　他還牽頭搭建了“公司+科技小院+合作社+農(nóng)牧戶”的幫扶模式，保底價(jià)收購、免費(fèi)送技術(shù)，280戶農(nóng)牧民通過碳匯變現(xiàn)拿到了分紅。真金白銀揣進(jìn)兜里，群眾臉上的笑容，比高原的陽光還燦爛。

　　十余載高原路，當(dāng)年那個(gè)白凈的城市青年，如今成了皮膚黝黑的青海漢子。采訪中，記者問他后悔嗎，他搖搖頭：“人到老了，不為做過什么后悔，只為沒做什么后悔。”

　　2026年，孫偲獲評(píng)年度新時(shí)代青年先鋒獎(jiǎng)，這個(gè)榮譽(yù)是共青團(tuán)中央授予的，得知這一消息，孫偲說他感覺受寵若驚，因?yàn)樗X得自己做的還太少、還不夠。“我只是做了一個(gè)高原兒女該做的事。讓草原更綠、牛羊更壯、牧民更富，這條路，我會(huì)一直走下去。”

　　彼時(shí)，在數(shù)百里之外的澤庫草原上，春風(fēng)正掠過草甸，吹綠了又一年的希望。

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