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【省文化和旅游廳】青海西寧“小年”萬人同享暖鍋宴

來源：青海日報       作者：公保安加 沈昱    發(fā)布時間：2025-01-23 09:42    編輯：曹茂山         

　　1月22日上午，由文化和旅游部資源開發(fā)司、文化和旅游部新聞中心、青海省文化和旅游廳、西寧市人民政府、黃南藏族自治州人民政府共同舉辦的“西寧暖鍋宴 源味河南縣”活動在西寧市海湖新區(qū)唐道637舉辦。

　　活動以宣傳青海暖鍋美食文化為主題，力求將暖鍋宴打造成西寧市回饋市民和游客，暖胃暖身暖心的惠民品牌活動?；顒由希瑥N師以黃南州河南蒙古族自治縣優(yōu)質(zhì)牛羊肉為主要食材，用河南縣“蒙旗第一鍋”暖鍋進行烹煮，同時邀請環(huán)衛(wèi)工人、市民代表、農(nóng)民工、游客現(xiàn)場品嘗，營造了濃厚熱烈的小年氛圍。

　　活動現(xiàn)場發(fā)布了由西寧市文化旅游廣電局、美團、大眾點評共同推出的“沐暖陽”西寧暖鍋TOP20品牌推薦店和河南縣“蒙旗十味”特色美食，并設(shè)立河南縣綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品、文博文創(chuàng)產(chǎn)品以及西寧市“青海老八盤”年夜飯?zhí)撞?、手工銀銅暖鍋、玉拉草莓、非遺剪紙等14個特色商品展位，在展示推介特色產(chǎn)品的同時，由專業(yè)老師為市民書寫、贈送春聯(lián)。此外，市民熟知的湟中高蹺“三小只”也隨隊亮相，進一步烘托了濃濃年味。