12月25日，青海省衛(wèi)生健康委傳來消息，我省扎實推進食品安全與營養(yǎng)健康工作，群眾“舌尖上的安全”保障能力持續(xù)提升，營養(yǎng)健康保障體系逐步完善。目前，我省每萬人配備1.37名營養(yǎng)指導員，超額完成《健康青海行動（2020—2030年）實施方案》目標要求，配備率居全國前列。
營養(yǎng)健康促進成效突出。我省持續(xù)深化國民營養(yǎng)計劃與合理膳食專項行動，建成專業(yè)化營養(yǎng)指導員隊伍，為各類機構(gòu)、社區(qū)和家庭等普及營養(yǎng)健康知識、提供均衡營養(yǎng)指導。連續(xù)五年舉辦全民營養(yǎng)周系列活動，開展營養(yǎng)知識“五進”活動和學生校園餐專項整治工作，守護校園學生營養(yǎng)健康。編制印發(fā)《青海省農(nóng)牧區(qū)中小學生膳食營養(yǎng)指導手冊》《青海省營養(yǎng)健康食堂建設指南 青海省居民膳食營養(yǎng)指導手冊》，作為基層營養(yǎng)健康宣傳指導用書之一，獲得廣泛好評。
食品安全風險防控扎實有效。實施覆蓋全域的食品安全風險監(jiān)測與食源性疾病監(jiān)測方案，切實做好食品安全全鏈條監(jiān)管工作。食品安全標準建設穩(wěn)步推進。完成《食品安全地方標準 茶卡鹽》《食品安全地方標準 牦牛生乳》修訂發(fā)布，面向基層市場監(jiān)管部門舉辦標準宣貫和跟蹤評價培訓。組織開展標準跟蹤評價工作，收集社會各界對食品安全標準意見建議。聯(lián)合市場監(jiān)管部門推廣食品數(shù)字化標簽試點，助力特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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