“開學(xué)一周午飯?zhí)焯觳恢貥?，有肉有菜還有水果，很開心吃上熱乎乎又有營養(yǎng)的飯菜！”海西蒙古族藏族自治州德令哈市尕海鎮(zhèn)小學(xué)五年級學(xué)生馬晶怡說。作為今年新增納入營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校之一，該校已為學(xué)生提供熱食午餐。
3月春季開學(xué)以來，海西州新增的14所營養(yǎng)改善計劃學(xué)校已全部納入供餐范圍。至此，海西州農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生熱食供餐實現(xiàn)全覆蓋。截至3月10日，海西州46所實施營養(yǎng)改善計劃的中小學(xué)校21000余名學(xué)子吃上了暖心又暖胃的熱乎飯菜。
海西州全面落實關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃各項部署要求，高位推動營養(yǎng)改善計劃落地見效，用暖心餐食守護(hù)青少年健康成長。硬件保障上，推行“一校一策”，對具備條件的學(xué)校，完成食堂標(biāo)準(zhǔn)化升級改造。針對無食堂學(xué)校，打造“簡易廚房”，利用閑置校舍改建供餐空間，解決供餐難題。海西州先后投入資金2645萬元，用于食堂升級改造、廚房設(shè)備采購、簡易廚房改造等，同時，落實4360萬元資金用于12所學(xué)校食堂新建工作。
在供餐管理上，海西州教育局聯(lián)合多部門推行“三方詢價+動態(tài)監(jiān)管”機(jī)制，合理確定食材價格，按照“大宗原料四統(tǒng)一”原則規(guī)范食材采購流程。并落實包保干部、學(xué)校校長、班主任、教師代表、家長代表“五陪餐”制度。
此外，海西州持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，開展校園食品安全專項檢查，筑牢校園“舌尖上的安全”防線。
（來源：青海日報）
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